朝倉商店 Maruka Asakura Shoten

オホーツク漁師ブログ オホーツクの今を皆様にお伝えします。

04月15日
2014

雪ホッケフライが横浜に登場!

201404131240001.jpg


「米農家ダイニングtam-boたんぼ SOGO横浜店」で雪ホッケフライを採用していただきました。

4月9日にオープンしたばかりです。
大変賑わっていました。



2014041312220001.jpg



メニューは「たんぼのよくばり定食」の一品です。
右側が雪ホッケフライです。
(写真がピンボケでスイマセン)

おいしかったですし、ボリュームたっぷりです。
さすが旭川のお米農家のお店だけあってご飯がおいしい!


ホームページはこちらです。
https://www2.sogo-gogo.com/yokohama/diningpark/index4.html

2014/04/15 15:28:41 | リンク用URL

01月11日
2014

あけましておめでとうございます

おけましておめでとうございます。



201201050828003.jpg




今年もよろしくお願いいたします。

2014/01/11 11:08:08 | リンク用URL

06月26日
2013

「HO」に大谷蒲鉾店、梶原蒲鉾店が掲載されました!

HOという情報誌があるのを知ってますか?

8月号の特集はオホーツク夏の旅。
ウチのすり身を使ってくれている蒲鉾屋さんの記事が掲載されました!

大谷蒲鉾店は、「おさかなクン」。
すり身を使ったドーナツです。
”冷凍すり身発祥の地・網走ならではのご当地スイーツ”とのご紹介。
(大谷蒲鉾店のホームページはこちらhttp://www5.ocn.ne.jp/~otanikam/

もうひとつは梶原蒲鉾店。
(https://www.facebook.com/#!/kajiwarakamaboko?hc_location=stream)
”孫に繋ぐ伝統の味 孫が生み出す新しい味”
長天などの伝統的な蒲鉾の他、社長のお孫さんが作る「錦あげ」のご紹介。
「錦あげ」は私も大好きです。
すり身・蒲鉾研究開発の第一人者の指導を受けて作った渾身の逸品。
冷めてもふんわり。味も食感もやさしい「錦あげ」に注目しています。

北海道情報誌HOのオフィシャルサイトはこちらhttp://www.toho-ho.jp/

2013/06/26 16:16:38 | リンク用URL

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