朝倉商店 Maruka Asakura Shoten

オホーツク漁師ブログ オホーツクの今を皆様にお伝えします。

06月24日
2009

”雪ボッケ”フランス料理へ!

なんと雪ボッケが、フランス料理界へ進出しました!!
ポテンシャルは高いと思っていましたが、ここまでとは!・・(汗)
東京にある”パリの朝市”という知る人ぞ知るフランス料理店です!
京王百貨店新宿店8階にある新宿店の6月のランチ・ディナーメニューで
一流シェフの技が、雪ボッケの潜在能力を引出して、見事にフランス
料理としてメニューインしています!すばらしい・・(感)
メニューの名前は、オフォーツク直送の生ホッケのシャンピニオン
         デュクセル包み ソースアメリケー
詳しくは”パリの朝市”のHPでご観覧下さい。
今後も期待の新星”雪ボッケ”の活躍をご報告していきます!





          


2009/06/24 9:22:16 | リンク用URL

06月05日
2009

畳一枚分の大平揚がりました!!

自社船"昇陽丸”どでかい大平漁獲しました!
前にアップしていた大平の倍以上あるんです!
近年ではない超ビックサイズ!!
船から岸壁に荷揚

大平 (2).jpg


こんなんです!

大平 (6).jpg


たばこを置いてみました!

大平 (4).jpg


とにかくビックです!

2009/06/05 10:59:48 | リンク用URL

05月20日
2009

雪ボッケがテレビ放映!!第八昇陽丸も映りました!

先月の25日に雪ボッケがテレビに出ました!
TVHのけいざいナビ45という番組です。
視聴率6%ぐらいと、こういう番組にしては、
そこそこ観ているのでは?
弊社底曳船”第八昇陽丸”の荷揚げ作業や、
網走卸売市場の朝セリの様子、弊社工場で
雪ボッケを加工しているところなど映りました!




2009/05/20 11:06:30 | リンク用URL

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